国際フード製菓専門学校の学部・学科（就職）

学部・学科

製菓製パン科

目標とする資格

菓子製造技能士<国>／パン製造技能士<国>／製菓衛生師<国>

（2年制）

基本情報

募集人数	120名
概要	1年次に洋菓子・和菓子・パンそれぞれの基本技術を習得。2年次に洋菓子・和菓子・パンの各専攻に分かれて、より高度な技術と理論を身に付けます。 また毎週、有名パティシエや、ブーランジェ（パン職人）が来校。お店で人気の商品を直接学ぶことができます。
学費について	初年度納入金　1,460,000円 （入学金含む）

就職・進路

バリスタ／製菓衛生師／パティシエ/洋菓子職人／パン職人/ブランジェ・ブーランジェ／和菓子職人／テーブルコーディネーター／フードスペシャリスト／クッキングアドバイザー

目標とする資格

製菓衛生師<国>

シェフパティシエ科

目標とする資格

調理師<国>

（2年制）

基本情報

募集人数	40名
概要	1年次に調理師に必要な和・洋・中の基本技術の習得。2年次は製菓衛生師に必要な洋菓子・和菓子・パンの基本技術を習得します。2年間で国家資格の「調理師」、「製菓衛生師受験資格」を取得できるダブルライセンスプログラムです。 ★調理と製菓製パンどちらも基礎をしっかり学びたい人に最適です。
学費について	初年度納入金　1,350,000円 （入学金含む）

就職・進路

バリスタ／製菓衛生師／パティシエ/洋菓子職人／パン職人/ブランジェ・ブーランジェ／和菓子職人／テーブルコーディネーター／フードスペシャリスト／ふぐ調理師／そば職人/蕎麦職人／すし職人/寿司職人／クッキングアドバイザー／シェフ/コック/板前/料理人／調理師／レストラン/バンケットスタッフ／ホテル/旅館

目標とする資格

調理師<国>