東京誠心調理師専門学校の学部・学科（就職）
学部・学科
調理師科
- 就職・進路
- フードスペシャリスト／すし職人/寿司職人／シェフ/コック/板前/料理人／調理師
- 目標とする資格
- 介護食士／専門調理師・調理技能士<国>
- 取得可能な資格
- 食品技術管理専門士／フードコーディネーター／食品衛生責任者／調理師<国>
卒業と同時に取得できます！
（2年制）
| 募集人数 | 80名 |
| 概要 | 1年次には西洋・日本・中国料理の基本技術・理論を習得。2年次は フランス・イタリア・日本料理の中から好きな実習メニューを選択して学ぶことができます。特に2年次には企業と連携し商品化を目指す「商品開発」、一般のお客様にランチを提供する「レストランシミュレーション実習」など、多彩な授業で就職先に必要なスキ ルを身につけることができます。 |
| 学費について | 初年度納入金 1,350,000円 （入学金含む） |
- 就職・進路
- フードコーディネーター／テーブルコーディネーター／フードスペシャリスト／ふぐ調理師／そば職人/蕎麦職人／すし職人/寿司職人／クッキングアドバイザー／シェフ/コック/板前/料理人／調理師／レストラン/バンケットスタッフ
- 目標とする資格
- 専門調理師・調理技能士<国>
- 取得可能な資格
- 食品技術管理専門士／フードコーディネーター／食品衛生責任者／調理師<国>
（1年制）
| 募集人数 | 40名 |
| 概要 | 西洋・日本・中国料理の基礎を学び、最短1年間で国家資格の調理師免許が取得できます。また、毎週金曜日は、給与のでる「校外研修」で学費のサポート及び、調理現場の技術も習得できます。 |
| 学費について | 初年度納入金 1,350,000円 （入学金含む） |
調理師科 夜間部
- 目標とする資格
- 専門調理師・調理技能士<国>
（2年制）
| 募集人数 | 40名 |
| 概要 | 週3日の2年間の通学で働きながらでも無理なく学べます。西洋・日本・中国料理の基本技術と理論を習得。卒業と同時に国家資格の調理師免許も取得できます。 |
| 学費について | 初年度納入金 760,000円 （入学金含む） |
- 就職・進路
- テーブルコーディネーター／フードスペシャリスト／ふぐ調理師／そば職人/蕎麦職人／すし職人/寿司職人／クッキングアドバイザー／シェフ/コック/板前/料理人／調理師
- 目標とする資格
- 専門調理師・調理技能士<国>
- 取得可能な資格
- 食品衛生責任者／調理師<国>