群馬調理師専門学校の学部・学科（就職）
学部・学科
調理師学科
| 募集人数 | （1年制・40名） |
| 概要 | 西洋・日本・中国料理・応用調理(病院食等)を中心に基礎から応用までを段階的に、確実に習得していきます。 公衆衛生学、栄養学、調理理論などの講義と、実践的な調理実習で構成されています。 【取得可能な資格】 調理師免許（国家試験免除）／介護食士3級（希望者）/技術考査（合格者は専門調理師・調理技能士の学科試験免除）/食育インストラクター |
| 学費について | ＜初年度納入金＞ 1,130,000円 （入学金10万円含む） ※その他別途必要になります。詳細は本校募集要項をご覧ください。 |
- 就職・進路
- バリスタ／パティシエ/洋菓子職人／介護食士／テーブルコーディネーター／フードスペシャリスト／ふぐ調理師／そば職人/蕎麦職人／すし職人/寿司職人／クッキングアドバイザー／シェフ/コック/板前/料理人／調理師／ホテル/旅館
2024年3月卒業生(両学科)
就職実績
＜県外＞
【ホテル・旅館】
帝国ホテル 東京・セルリアンタワー東急ホテル・品川プリンスホテル・軽井沢プリンスホテル・ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテル・横浜ベイホテル東急・ホテルニューグランド・グランドハイアット東京・川崎キングスカイフロント東急REIホテル・ホテルインディゴ軽井沢・古屋旅館・玄箱根強羅・フォンテーヌ・ブロー熱海・ホテルエピナール那須・昼神温泉グランドホテル 天心
【リゾートホテル】
東急リゾーツ&ステイ・星野リゾート・リゾートトラスト・アクアセンスホテル＆リゾート・ふふ 軽井沢
【テーマパーク】
オリエンタルランド
【レストラン】
南国酒家・銀座アスター・新日本産業・俺の株式会社
【病院・養護施設・給食受託会社】
新座志木総合病院・佐野厚生総合病院・本庄記念病院・日清医療食品・日清医療食品ヘルスケアフードファクトリー関東・東洋食品
＜県内＞
【ホテル・旅館】
ホテルメトロポリタン高崎・磯部ガーデン・昔心の宿 金みどり・旅館たにがわ
【結婚式場】
アーセンティア迎賓館
【ゴルフ場】
サンコーカントリークラブ
【日本料理】
邦堂 日本料理くろ松・柳川美熊野・初日総本店
【レストラン】
ステーキ屋 甚・GGC・IG ベッド フォードカフェ
【病院・養護施設・給食受託会社】
前橋赤十字病院・黒沢病院・東前橋整形外科病院・渋川中央病院・田中病院・にしきの保育園かみのて・介護老人保健施設 旭ヶ丘・介護付有料老人ホーム ヴィラージュ尾瀬・特別養護老人ホーム やまゆり荘・特別養護老人ホーム 泉の園・社会福祉法人 恵風会・障害者支援施設 青空
- 目標とする資格
- 介護食士
- 取得可能な資格
- 専門調理師・調理技能士<国>／介護食士／調理師<国>
調理高度テクニカル学科
| 募集人数 | （2年制・140名） |
| 年限 | 西洋料理専攻 ｜ 日本料理専攻 ｜ 中国料理専攻 |
| 概要 | 1年次に西洋・日本・中国料理・応用調理(病院食等)の基本技術を身に付け、2年次には好きなコースの専攻制でさらに高度な技術を修得します。サービス論・デザイン等の独立した時に必要となる知識などを幅広く学んでいきます。 【取得可能な資格】 調理師免許（国家試験免除）／レストランサービス技能士3級（希望者）／介護食士2・3級（希望者）/技術考査（合格者は専門調理師・調理技能士の学科試験免除）/食育インストラクター/群馬県ふぐ取扱者衛生修了証（希望者）/食品技術管理専門士登録証 |
| 学費について | ＜初年度納入金＞ 1,130,000円 （入学金10万円含む） ※その他別途必要になります。詳細は本校募集要項をご覧ください。 |
- 就職・進路
- 食品技術管理専門士／バリスタ／製菓衛生師／パティシエ/洋菓子職人／パン職人/ブランジェ・ブーランジェ／和菓子職人／介護食士／テーブルコーディネーター／フードスペシャリスト／ふぐ調理師／そば職人/蕎麦職人／すし職人/寿司職人／クッキングアドバイザー／シェフ/コック/板前/料理人／調理師／レストラン/バンケットスタッフ／ホテル/旅館
2024年3月卒業生(両学科)
就職実績
＜県外＞
【ホテル・旅館】
帝国ホテル 東京・セルリアンタワー東急ホテル・品川プリンスホテル・軽井沢プリンスホテル・ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテル・横浜ベイホテル東急・ホテルニューグランド・グランドハイアット東京・川崎キングスカイフロント東急REIホテル・ホテルインディゴ軽井沢・古屋旅館・玄箱根強羅・フォンテーヌ・ブロー熱海・ホテルエピナール那須・昼神温泉グランドホテル 天心
【リゾートホテル】
東急リゾーツ&ステイ・星野リゾート・リゾートトラスト・アクアセンスホテル＆リゾート・ふふ 軽井沢
【テーマパーク】
オリエンタルランド
【レストラン】
南国酒家・銀座アスター・新日本産業・俺の株式会社
【病院・養護施設・給食受託会社】
新座志木総合病院・佐野厚生総合病院・本庄記念病院・日清医療食品・日清医療食品ヘルスケアフードファクトリー関東・東洋食品
＜県内＞
【ホテル・旅館】
ホテルメトロポリタン高崎・磯部ガーデン・昔心の宿 金みどり・旅館たにがわ
【結婚式場】
アーセンティア迎賓館
【ゴルフ場】
サンコーカントリークラブ
【日本料理】
邦堂 日本料理くろ松・柳川美熊野・初日総本店
【レストラン】
ステーキ屋 甚・GGC・IG ベッド フォードカフェ
【病院・養護施設・給食受託会社】
前橋赤十字病院・黒沢病院・東前橋整形外科病院・渋川中央病院・田中病院・にしきの保育園かみのて・介護老人保健施設 旭ヶ丘・介護付有料老人ホーム ヴィラージュ尾瀬・特別養護老人ホーム やまゆり荘・特別養護老人ホーム 泉の園・社会福祉法人 恵風会・障害者支援施設 青空
- 目標とする資格
- 介護食士／レストランサービス技能士<国>
- 取得可能な資格
- レストランサービス技能士<国>／専門調理師・調理技能士<国>／ふぐ調理師(ふぐ包丁師)／食品技術管理専門士／調理師<国>