専門学校穴吹パティシエ福祉カレッジの学部・学科（就職）
学部・学科
こども保育学科
| 募集人数 | 30名 |
| 年限 | （2年制・男女） |
| 概要 | 2年間で保育士・幼稚園教諭・社会福祉主事（任用資格）および、短大の卒業学位が取得できます。学園内の保育所「あなかれほいくえん」で子どもたちのかかわり方を身につけた上で、安心して実習に取り組むことができます。 |
近畿大学九州短期大学との併修で短期大学士取得が可能。短大に必要とされるスクーリングは、本校にて受けることができるので安心です。
●学校内の保育園と連携
企業主導型保育園「あなかれほいくえん」で、子どもたちとの関わり方を身につけ、安心して実習に取り組むことができます。その際に使用する教材である、ペープサート・手袋シアター・スケッチブックシアターなども学生たちで手作りしています。
●確実に身につくピアノ指導
個々に合ったレベルで指導を行うので確実に実力が身につきます。ピアノが初めてで不安な学生にも楽しく授業が受けられるようにカードゲームなどを取り入れています。実際の保育現場で歌われる童謡をはじめ、豊富に学んでいきます。
- 就職・進路
- 幼稚園教諭／保育士
【めざす分野】
保育士 ｜ 幼稚園教諭 など
- 学べる学問
- 保育学／教育学
- 取得可能な資格
- 保育士<国>／幼稚園教諭免許状<国>／社会福祉主事任用資格
【取得可能資格】
専門士 ｜ 短期大学士 ｜ 保育士【国家資格】 ｜ 幼稚園教諭2種免許 ｜ 社会福祉主事（任用資格） ｜ 幼児体育指導員 など
介護福祉学科
| 募集人数 | 70名 |
| 年限 | （2年制・男女） 厚生労働大臣指定 介護福祉士養成施設 |
| 概要 | 誰かのために役立つ優しさの仕事［介護福祉士］2025年には34万人が不足すると言われ、介護ニーズは高まる一方。福祉の現場ではより多くの温かい心をもった優れた人材が求められています。留学生も多く在籍する本校なら、多様でグローバルな視点が身につき人間としての成長が実感できます。 |
実践的授業により介助する側とされる側の両方を体験します。安全面での気づきを得ることができ「相手を想う＋負担の少ない介護技術」を習得することができます。
●自分に合った施設で実習ができる
2年間で5回程度、学校以外の福祉施設で実習を行います。高齢者の方々と関わることは、貴重な体験と学びが得られます。
学校が一丸となり、実習先探しや悩みの相談など親身な個別サポートを行います。先生による実習先への訪問等、学外実習時の手厚いサポートも魅力です。
- 就職・進路
- 外出介護員/ガイドヘルパー／訪問介護員/ホームヘルパー／介護福祉士
【めざす分野】
介護福祉士 ｜ 福祉施設スタッフ ｜ サービス提供責任者 ｜ 生活支援員 ｜ 生活相談員 など
- 学べる学問
- 福祉学
- 目標とする資格
- 介護福祉士<国>
【取得目標資格】
介護福祉士【国家資格】 ｜ 認知症ライフパートナー検定 など
パティシエ・ベーカリー学科
| 募集人数 | 30名 |
| 年限 | （2年制・男女） 厚生労働大臣指定 製菓衛生師養成施設 |
| 概要 | 見た目も美しく、「おいしさの感動」を与えるプロの技術を1つひとつ丁寧に学びます。有名店で働く先生方のオリジナルレシピや全国で唯一のビントゥーバーを学ぶ授業やフランスでの短期留学（希望者）、独立開業のための経営スキルなど、本校だけの新カリキュラムも次々取り入れています。 |
国家資格取得のための効率的なカリキュラムにより、2年在学中の製菓衛生師（国家資格）取得を目指します。また、卒業後に「製菓製造技能士（国家資格）」・「パン製造技能士（国家資格）」取得を希望する場合は、必要実務経験年数の短縮が認められているのも魅力です。
●パテたま・カフェ・店舗実習で製造技術と接客技術の習得
1年次の店舗実習にて現場の動きを学び、2年次には、和・洋菓子やパンを販売する「パティスリー・パテたま」をオープンします。大量にケーキやパンを製造する技術だけでなく、接客技術も学びます。
●製菓・製パン実習が豊富
1年次には製菓実習、2年次には洋菓子・和菓子・ベーカリー・ショコラティエなどの実習科目があり、全ての実習時間を合わせると1000時間を超えた実習を行います。
校内・外のコンテストにも挑戦し、工芸菓子や創作菓子の技術も高めます。
- 就職・進路
- カフェオーナー／ウェイター/ウェイトレス／菓子店／キッチンスタッフ／菓子店オーナー／製菓衛生師／パティシエ/洋菓子職人／パン職人/ブランジェ・ブーランジェ／和菓子職人
【めざす分野】
パティシエ ｜ ブーランジェ ｜ バリスタ ｜ ショコラティエ ｜ 和菓子職人 ｜ カフェ店員・オーナー など
- 目標とする資格
- 製菓衛生師<国>
- 取得可能な資格
【取得可能資格】
専門士 ｜ 製菓衛生師【国家資格】 ｜ 菓子製造技能士【国家資格】 ｜ パン製造技能士【国家資格】 ｜ ジュニアバリスタ ｜ ジュニアショコラティエ など