キャリアアシスト科
20名
キャリアアシスト科
1年制
スーパー日本料理コース
スーパー西洋料理コース
スーパーパティシエコース
調理師免許取得者対象。全授業の90%が実習のカリキュラムで、1つのジャンルを徹底的に極める。
学費について
初年度納入金 1,820,000円※学費は年間100万円奨学金併用も可能で経済的な不安を気にせず通える 有給インターンシップで得られる約24万円の収入を学費に充当可能! ※学費以外に、諸経費として年間19万円程度が別途必要となります。教材の関係上、価格変動の可能性があります。 諸経費には教科書代・実習着一式・レシピ帳・包丁セット・課外活動費等が含まれます。
就職・進路
調理師シェフ/コック/板前/料理人クッキングアドバイザーすし職人/寿司職人そば職人/蕎麦職人ふぐ調理師フードスペシャリストテーブルコーディネーター和菓子職人パン職人/ブランジェ・ブーランジェパティシエ/洋菓子職人製菓衛生師バリスタ菓子店オーナーキッチンスタッフ菓子店フードマネージャー/フードショップ店長カフェオーナー
学部・学科・コース・専攻
スーパー日本料理コース
スーパー西洋料理コース
スーパーパティシエコース
写真
一流現場で働きながら学ぶ。合計320時間の長期・有給インターンシップ
学校と企業が一緒になってプロを育てるという視点で、誰もが憧れる一流店、ホテル、企業でのインターンシップは160時間ずつ2種類の現場を経験します。 担任となる専任教員が受け入れ先となる企業との情報交換や学生へのアドバイスを行うため、研修中も安心です。さらに、有給のため学びながら収入が得られ、学費に充当することも可能です。
合計約24万円程度の収入が得られ、学費に充当可能です。
年間合計40日間 1,000円×6時間/日
合計約24万円程度の収入が得られ、学費に充当可能です。
年間合計40日間 1,000円×6時間/日
調理実習だけの1年短期集中型プログラム
調理師免許取得者対象のため調理師養成のための規定科目の座学は実施しません。 その代わりに、実習を全カリキュラムの約90%に充当し、とことん技術を高めます。 空いた時間で就職活動や自主トレーニングが可能です。
低学費で負担も軽減
高校卒業してそのまま就職という道ももちろん立派です。 ただ、プラス1年間、専門学校で学び、絶対的な自信と、 幅広い視野を持った調理師を目指すために、経済的負担 を最小限に考えた学費設定です。