鐘ヶ江 美幸（平岡栄養士専門学校）からの声

就職後のサポートも充実しているので安心です

「人の役に立てる仕事がしたい」と思い元々食の分野を高校・短大でも学んできたこともあり、栄養士を目指しました。平岡に入学を決めた理由は、実習が多く実践に役立てられると考えたからです。実際に平岡で学んだ給食管理実習は在学中は大変だと感じたものですが、今の自分にとても活かされています。それ以外にも図書室の推薦図書で買った本は今でも献立作成時に活用しています。実際に栄養士の仕事をしてみて、食材の管理や発注全体を見ていくことや、年上の人も含めて現場の皆をまとめていくことなど大変だと感じることもありますが、やりがいがあります。今は管理栄養士国家試験合格に向けて、平岡で開かれている卒業生向けの対策講座にも参加し頑張っています。自分ひとりだったら何から勉強を始めてよいか分からないところですが、講座に参加することで集中して取り組むことができています。平岡でしっかり学べば、現場で頑張れる栄養士になれると思います！