二瓶 開羽さん（仙台スイーツ＆カフェ専門学校）からの声

バリスタになるのが夢！お客さまがくつろげるお店にしたいです。

★私の成長
入学した頃は何度やっても形にならなかったラテアート。自主練もがんばり、今では得意技の１つになっています。

★わたしの挑戦！学内店舗実習のリーダー
人生初めてのリーダーはプレッシャーもあるけど、ホールリーダーふたりで力を合わせ大成功させたい。