皮から手作り鍋貼餃子＆春巻　～中国料理～（西武調理師アート専門学校）のブログ

調理師科をご覧の皆様こんにちわ((_ _(-д- ｡)ﾍﾟｺﾘ 調理師科では、《鍋貼餃子(焼き餃子）》と《春巻》を学びました。 粉から作る皮は、もちもちとして弾力があります。 あんを包むときも水入らず(๑•̀ㅁ•́๑)✧ […]