調理製菓製パン科（織田調理師専門学校）の情報

1年次は日本／西洋／中国／製菓／集団調理の全ジャンルを学びます。2年次は製菓と製パンを集中的に学ぶことで、調理師としてはもちろんパティシエやブーランジェとしての就職も可能になります。

＜インターンシップで実際の現場を経験＞
日本料理・西洋料理・中国料理・製菓・製パン・集団調理施設の中からインターン先を選び、長期間の現場研修を行います。実際の現場を経験したという自信が、内定獲得へと繋がります。

調理師、パティシエ、ブーランジェとしての経験が豊富な教員が実習を担当します。また、担任制のため授業内容だけでなく、就職や生活面の相談も安心です。学生のことをよく理解し、一人ひとりに合わせた指導ができる環境です。

料理・製菓・製パンを学ぶので、調理師として就職できることに加え、パティシエやブーランジェとしての就職が可能です。日本料理・西洋料理・中国料理・給食・製菓・製パンと、就職先の幅が広がるのが特徴です。

少人数制クラスなのでわからないことや困ったことがあったときに質問しやすい環境です。また、同じ目標を持った学生が集まるので馴染みやすく、イベントも楽しめます。

入学直後の宿泊研修や運動会、球技大会、研修旅行など、多くのイベントを用意しています。学園祭ではレストランや模擬店での販売を行い、しっかり学びつつ仲間と楽しい学生生活を過ごせます。