横浜スイーツ＆カフェ専門学校
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森﨑 杏菜さん 評判・口コミ

森﨑 杏菜さん

評判・口コミ・評価・レビュー星5つ

横浜スイーツ＆カフェ専門学校　パティシエ・カフェ科

夢は姉とふたりでパティスリーを開くこと！技術と知識を磨いて、みんなを笑顔にするケーキを作れるようになりたいです。

★私の成長
最初は「混ぜる」「焼く」というシンプルな工程で作るものばかりでしたが、今は生クリームの絞りテクニックを発揮した、フォトジェニックなスイーツが作れるようになりました！

★私のノートは家でも大活躍
実習ノートには材料や手順だけでなく、授業で「ここがポイントだ」と思ったところを色ペンでチェック。就職した後も、きっと何度も開くことになりそうです。

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