松江栄養調理製菓専門学校
専門学校島根県

松江栄養調理製菓専門学校

〒690-0006　島根県松江市伊勢宮町５２０−８

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学部・学科・コース

松江栄養調理製菓専門学校

製菓製パンコース
40名

（1年）

製菓製パンコースでは製菓衛生師国家試験受験資格取得を目標に、製菓実習・製パン実習を中心に学習します。また、実習に関連した材料や衛生の知識、お菓子・パン作りのメカニズムを理解する学科授業も充実。法令で定められている1,020時間の履修はもちろん、カフェ実習・ラッピング・マジパン・アメ細工など、製菓製パンに関連する分野を幅広く学びます。

就職・進路

製菓衛生師パティシエ/洋菓子職人パン職人/ブランジェ・ブーランジェ

取得可能な資格

製菓衛生師<国>

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