銭澤 秋菜
松本調理師製菓師専門学校 製菓技術学科・調理師養成科2015年卒業カフェ レスト ペリカン 中川店 目指す夢に向かって頑張って!
「食べている時は幸せ」と思うことが多かったので、私がその幸せを作る人になりたくて、この仕事を選びました。
自分で作った料理を食べたお客様から「おいしい」と言われると、その一言で幸せだなと実感します。これは学校ではあまり感じられなかった喜びです。
学校の勉強は辛いことや苦しいこともたくさんありますが、必ず自分を成長させてくれることです。夢をあきらめずに、自分がなりたい仕事を目指してほしいです。