實原 麻衣子（松本調理師製菓師専門学校）からの声

料理が好きという気持ちがあればレベルアップも見えてくる仕事です。

料理で人を笑顔にしたくて調理師になり、現在は入院患者さんの病状に応じた食事を作っています。配膳で病室に伺った時、患者さんから「おいしかったよ」と言われることが喜びにつながっています。新しいメニュー作りでは、自宅で練習をしてから患者さんに出すよう努力もしています。料理が好きという気持ちがあればレベルアップも見えてくる仕事です。
学校での成長が将来の自分のためにもなります。