東海調理製菓専門学校の学生からの評判

山本 廉さん

東海調理製菓専門学校　調理技術科 中国料理専攻
周りの状況を見ながら行動することが身に付きました。

普段の実習は調理技術を身に付けるための学びですが、レストラン実習は仕込みから提供まですべて学生が行い...

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白鳥 奈穂さん

東海調理製菓専門学校　製菓技術科 洋菓子専攻
自信を持って販売するため苦手な絞りを猛特訓。

パティスリー研修では作る数も仕込む量も実習に比べ格段に多いので、効率よく作業することを意識するように...

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小林 拳さん

東海調理製菓専門学校　調理技術科 イタリア・フランス料理専攻
パスカル先生の 授業に 視野が広がり、 世界を意識。

調理技術科は1年次に日本、西洋、中国料理の基礎を学び、各実習を通して､自分がやりたい2年次に選択でき...

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河合 慶子さん

東海調理製菓専門学校　調理技術科 中国料理専攻
学校での多彩な経験が 1 つひとつの力に。

中国料理は地域によって調理法や味付けが異なり、魅力を感じて専攻しました。授業の一環で株式会社Waki...

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鈴木 佑菜さん

東海調理製菓専門学校　製菓技術科 洋菓子専攻
先生の圧倒的な技術力に憧れと刺激を受ける。

お菓子作りが好きで、技術を身に付けて仕事にしたいと思い入学しました。細工の授業は特に興味深く、先生の...

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大石 雄也さん

東海調理製菓専門学校　製菓技術科 パン専攻
パン作りの楽しさを知り未経験でも成長を実感。

子どもの頃の夢だった料理人を一度は諦めましたが、オープンキャンパスでのパン作りが楽しく、パン職人を目...

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