１年生を対象に日本料理マナー講習会を行いました。（東日本栄養医薬専門学校）のブログ

11月16日、メトロポリタン高崎で、1年生の日本料理マナー講習会がありました。

集合時間には全員確認　みんなエライ！


講師は副総支配人の前田　淳　先生


「箸に始まり、箸に終わる」という日本料理マナーを、やさしい口調で
わかりやすく教えていただきました。

料理については、山口和食料理長様から、丁寧な説明がありました。


最初は緊張していた学生たちも


おいしい料理で、だんだん笑顔に


焼き物には、群馬県のマスコットが


蒸し物もふわふわで、柚子胡椒がきいてとてもおいしかったです


天ぷらの実演には学生が参加




目の前で揚げていただきました


最後はやっぱり・・・


学生からお世話になった皆様へ、感謝を込めて


とても有意義な講習となりました。
前田様、山口料理長様、そして、スタッフの皆様、ありがとうございました。