東日本栄養医薬専門学校
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東日本栄養医薬専門学校

介護食士の講座が始まっています

2017年8月2日更新日

今週から夏休みに入り、栄養士学科では１年生を対象に
介護食士の講座が始まりました！

噛む力や飲み込む力が弱くなった方でもおいしく食事を食べて
もらうために様々な調理の工夫を学びます。


小さく切ったり


軟らかく茹でたり


盛りつけもきれいに







和洋中様々な調理実習を行います。
実習だけではなく座学もありますよー！

全員無事合格しますように(^^)
みんながんばれー！

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