東京スイーツ＆カフェ専門学校
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茶木 真由花さん 評判・口コミ

茶木 真由花さん

評判・口コミ・評価・レビュー星5つ

東京スイーツ＆カフェ専門学校　パティシエ・カフェ科　ブーランジェ・製パンコース

1年間で製菓、製パン、調理、飲料の4分野を学べる点が入学の決め手でした。夢は故郷の食材を振る舞うお店を開くこと！

★私の成長
入学したばかりの頃は、シンプルな手順のものしか作れなかった私。今ではプラリネクリームの絞りも美しい「パリブレスト」も作れるようになりました。

★私のノートは家でも大活躍
パンづくりは「何度やっても同じように焼き上がる」ようになるまでが大変。コツやポイントをしっかり書き込み、いつでも美しいパンが焼けるようにしています。

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