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東京スイーツ&カフェ専門学校
〒113-0033 東京都文京区本郷3-43-9
昔から憧れだった飲食業界 そこで自分に何ができるのか 可能性を目いっぱい探り中
★私の成長以前はおぼつかない盛り付けで、冴えない仕上がりだった料理。地道に練習を重ねて、今ではしっかり見栄えのする盛り付けができるようになりました。★私のノートは家でも大活躍実習ノートは「カフェ」と「製菓」でしっかりわけてファイリング。レシピ本のように「材料・分量・工程」がパッと見てすぐわかるように書き分けています。
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NCN米国大学機構
更新日時:2025年3月3日14時12分46秒
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