東京すし和食調理専門学校
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東京すし和食調理専門学校

  • 2年次、3年次では和菓子も学びます。

    2年次、3年次では和菓子も学びます。

  • 3年制の和食研究科では、和食文化実習の授業で華道も学びます。

    3年制の和食研究科では、和食文化実習の授業で華道も学びます。

  • すし専門実習の授業では、にぎりやちらし、巻きずしなどの技術を修得します。

    すし専門実習の授業では、にぎりやちらし、巻きずしなどの技術を修得します。

  • 和食専門実習では毎週季節の食材を使用した「懐石料理」のコースメニューを調理します。

    和食専門実習では毎週季節の食材を使用した「懐石料理」のコースメニューを
    調理します。

  • 学校1階の和食カウンターでは定期的にランチの営業をしています！

    学校1階の和食カウンターでは定期的にランチの営業をしています！

  • すし和食の学校の「学園祭」開催！

    すし和食の学校の「学園祭」開催！

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