札幌ベルエポック製菓調理専門学校の写真

【メニュープロデュース】
学んだ食材とレシピを活かしてオリジナルメニューを開発!!

【特別授業】
北海道のみならず、東京や海外で人気のお店・企業からプロが来校！最新＆一流の技術を体験します。

【道産食材プログラム】
北海道にはおいしい食材がいっぱい！現地で生産者の方と出逢い、収穫や、採れたて食材のおいしさを体験します。

【学内店舗実習】
ベルズキッチンは毎週オープン。パティスリー・カフェ・レストランにたくさんのお客様が集まります。

【海外研修】
日本とは異なる街並みや文化を体験！フランスやイタリアで本場のプロから技術を教わるチャンス！

【東京研修】
流行の発信地・東京で、業界のプロから貴重なお話を聞くことができます。東京にしかないお店の見学も可能！