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平岡調理・製菓専門学校
〒838-0197 福岡県小郡市大保1434-3
黒木 修
基礎的な実習で基本的な作り方を徹底指導。調理理論の授業で現場経験や料理への考え方を伝え、実践に備える調理師科西洋料理専任講師
基礎的な実習では古典的な料理を教え、基本的な作業「切る」「焼く」を指導します。中でも黒木先生が重視す...
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田邊 大成
パティシエは夢を与えられる仕事平岡調理・製菓専門学校 製菓衛生師科パティシエ、アメ細工職人
パティシエとして、洋菓子専門店で経験。アメ職人としても経験を積む。「ジャパンケーキショー東京2011...
更新日時:2024年1月19日13時12分36秒
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