本科（1年コース）
８０人
1年コース
1年間で“洋菓子・和菓子・製パン”についてみっちり学びます。卒業後調理師コースへ進み製菓と調理のダブルライセンスを目指す人もいます。一人1台の実習台や最新の施設設備が整っており、繰り返し反復練習をすることで確実に即戦力を養います。
平岡調理・製菓専門学校
平岡調理・製菓専門学校 学校紹介
平岡学園 直営寮紹介
女子寮６棟、男子寮２棟、学園直営アパート３棟があり、遠方からでも安心して入学できます。
ここがポイント
調理自習室は1人1台仕様！
和菓子・洋菓子・パンの度のジャンルもしっかり作る練習ができます。
学費について
1,352,000円2025年度入学実績
※入学金15万円を含みます。
就職・進路
毎年、多くの求人が各地から寄せられ有名店に多数就職内定を頂いています。
〈就職先〉
ホテルニューオータニ博多／ホテル日航熊本／ル・パティシエ・ヨコヤマ
エコール・クリオロ／ツマガリ／ベルン／ドンク ※一部略称
バリスタ製菓衛生師パティシエ/洋菓子職人パン職人/ブランジェ・ブーランジェ和菓子職人テーブルコーディネーターフードスペシャリストふぐ調理師そば職人/蕎麦職人すし職人/寿司職人クッキングアドバイザーシェフ/コック/板前/料理人調理師ホテル/旅館
目標とする資格
菓子製造技能士<国>パン製造技能士<国>製菓衛生師<国>フードスペシャリスト
取得可能な資格
製菓衛生師<国>
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5/22更新
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