安藤　勝広（北海道中央調理技術専門学校）の紹介

基礎をしっかり学んで、お客様が笑顔になる「愛情料理」を目指しましょう

中国の食文化や料理の誕生秘話を交え、楽しく退屈させない授業を心がけています。調理師は身に着けた技術で自信をもって仕事をし、お客様から感謝のお言葉も頂ける素晴らしい職業です。中央調理は熱心な講師陣のもとで、のびのびと学べる環境。料理の知識・技術・そしてコミュニケーション力も磨いていきましょう。