大内 朱杏
中川学園の調理製菓コースでは、たくさんの素敵なお菓子に出会えます。
開店計画の講義やカフェ関連の授業もあります。
カフェをオープンするならどんなお店にするかアイデアと技術を競うマイカフェプレゼンコンクールでは、グループの皆で協力して構想を練り上げ、提供メニューを実際に調理しました。
大変な事は実技試験です。本試験に落ちてしまうと再試験や補講があり、試験料がかかります。また家で自主練習する時などの材料費も必要です。
練習した分だけ身になるので、大変だった分、成長した自分に出会えます。
イベントがたくさんあるのも楽しいです。バレーボール大会では学年やクラスを超えて皆と仲良くなれました。
毎月オープンキャンパスを行っているので、私たちの生活をぜひ覗きにきてください!