食物栄養学科（羽衣国際大学）の情報

医療栄養コース｜フードデザイン・食育コース｜スポーツ栄養コース｜グローバル栄養コース

生命と健康の源である「食」のスペシャリストになる。

■豊富な実習・実験により、実践力を養成。
少人数グループで取り組む多彩な実習や実験。科目によっては、学生が自ら被験者となり、血液や尿の成分を測定して健康状態をチェックするなど、専門的な知識を体験的に習得し、現場での応用力を育みます。

■実力試験と4年次の管理栄養士国家試験受験サポートが万全。だから安心
2年生から実力試験を実施。自分の学習習熟度や得意・不得意分野を客観的に理解し、“ わからないまま進む”ことがありません。先生の研究室はいつでもOPENにしているので 質問や相談は気軽にできます。
4年次には「管理栄養士国家試験」の徹底的な受験サポートを実施して“ 一発合格”を目指します。

■クラスアドバイザー制で、きめ細やかな学生対応
入学時から“クラスアドバイザー” を設置。学生一人ひとりと向き合い、進路アドバイスから悩み相談まできめ細かくフォローする頼もしい存在です。4年次にはゼミ担当教員も協力して、夢を力強くバックアップします。

■2024年度から4コースに細分化。以前よりさらに学生の希望に柔軟に対応できるようになりました。

◇医療栄養コース
栄養状態や身体状況を正確に評価・判定する栄養ケア・マネジメントを学修し、病院や高齢者施設で患者さんや利用者の方に寄り添える管理栄養士を目指します。地域に暮らす人々の健康の保持・増進に貢献します。

◇フードデザイン・食育コース
食品と栄養のチカラで健康をプロデュースできる管理栄養士を目指します。食品の機能や加工、食の伝統と習慣を学修し、商品やレシピの開発、子供たちの食育に携わるなど、幅広く社会に貢献します。

◇スポーツ栄養コース
競技力を向上させる身体作りやサプリメントなどの知識を身に付け、アスリートを栄養面からサポートできる管理栄養士を目指します。スポーツ栄養マネジメントを実践的に学修し、スポーツと栄養で社会に貢献します。

◇グローバル栄養コース
日本の食文化を学び、海外研修を通して世界各国の食事情や栄養問題などの食環境について学修します。グローバルな視点から人々の健康的な食生活に貢献できる管理栄養士を目指します。