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〒590-0113 大阪府堺市南区晴美台4-2-2
公衆衛生学／食品衛生学
食品衛生学や公衆衛生学など、食の安全や食・環境と健康との関わりについて担当しています。また、なにわ特産野菜(大阪府指定の農産物の名称)や南米のハーブなどの食品機能性(腸内環境改善作用など)ついて研究しています。
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更新日時：2025年3月31日9時28分17秒
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