食品開発を体験し、夢に一歩近づけた。
企業と連携した「食品開発プロジェクト」は、将来の夢に近づくための貴重な体験を私にくれました。授業では、相手に納得してもらうためのエビデンス収集の難しさや、チーム全員が責任をもって行動することの重要性を実感。めげずにアンケート調査や試作をチームで重ね、普段の食事から野菜を摂取できるようにサポートした「野菜入りハンバーグ」を提案することができました。プロジェクトでの経験と食物科学の専門知識を武器に、将来は人の幸せや健康をかなえる食品開発の仕事に就きたいと思っています。
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大学東京 東洋学園大学 
専門学校東京 国際動物専門学校 
専門学校東京 東放学園専門学校 
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専門学校京都 京都建築大学校 
